Chip gỗ sồi Nga D.CHEERY
400.000₫
Tất cả tin tức
Hệ thống ngâm ủ rượu Solera Vat là một "biến thể" độc đáo của hệ thống Solera. Đây không chỉ là phương pháp ngâm ủ thông thường mà còn được coi là "bí kíp" để tạo ra hương vị hấp dẫn của các dòng sản phẩm cao cấp. Bài viết này sẽ khám phá cách thức hoạt động của hệ thống Solera Vat, cùng những ứng dụng nổi bật của nó trong ngành sản xuất rượu mạnh, đặc biệt là Whisky! Hệ thống Solera Vat là gì? Khác với hệ thống Solera truyền thống gồm một chuỗi các thùng gỗ sồi xếp thành nhiều...
Xem thêm
Dành cho những ai đã có sẵn rượu thành phẩm ngâm ủ trong thùng dung tích 50L, 100L… nhưng vẫn chưa thực sự hài lòng với hương vị và cấu trúc của rượu! 🌟 Hãy sử dụng phương pháp ngâm ủ SOLERA VAT - một kỹ thuật phối trộn và lão hoá mang tính độc bản cao, kết hợp với Thùng gỗ sồi Nga D.Cheery 225L sẽ là nơi khởi đầu cho hành trình nâng tầm và hoàn thiện tinh hoa vị rượu của bạn. 🥃 Rượu sẽ có được: ♦️ Hương vị đa chiều và hoà quyện: Hệ thống Solera vat nổi...
Xem thêm
“Angel’s Share” (Phần của thiên thần) là một trong những thuật ngữ thường hay gặp nhất khi nói về việc chưng cất Whisky hay bất kỳ loại rượu nào ủ trong thùng gỗ sồi. Việc để “các thiên thần nhận phần của mình” giúp đảm bảo rằng rượu sẽ đạt chất lượng tốt nhất khi đóng chai. Tại sao điều này xảy ra? Cùng D.CHEERY tìm hiểu chi tiết hơn qua bài viết dưới đây! Angel’s Share (phần của thiên thần) là gì? Phần của thiên thần là sản phẩm phụ của quá trình ủ rượu whisky. Trong ngành sản xuất whisky, Angel’s Share...
Xem thêm
Thùng rượu gỗ sồi, như tên gọi của chúng, là nơi để các loại rượu lão hoá và trưởng thành. Có rất nhiều loại thùng khác nhau với những kích thước khác nhau. Thay vì chỉ gắn chúng với tính từ là “lớn/ to” hay “nhỏ/bé” dễ gây nhầm lẫn, thì mỗi loại kích thước sẽ được đặt tên riêng cho mình, dựa trên những đặc tính của chúng. Vậy những sự khác nhau giữa các loại kích thước của thùng gỗ sồi là gì và làm thế nào để bạn phân biệt chúng? D.CHEERY sẽ giúp bạn giải mã thắc...
Xem thêm
Sử dụng thùng gỗ sồi kích thước nhỏ để ngâm ủ rượu là một phương pháp phổ biến, giúp người dùng tạo ra sản phẩm chất lượng cao trong thời gian ngắn. Việc sử dụng thùng gỗ sồi nhỏ không đòi hỏi quá nhiều kinh nghiệm, nhưng lại mang lại hiệu quả cao trong việc tạo ra những mẻ rượu tinh tế, phù hợp cho những ai muốn nâng cao chất lượng rượu của mình mà không phải chờ đợi quá lâu. Khái niệm Ngâm ủ thùng nhỏ (small barrel aging) là một kỹ thuật trong quy trình sản xuất rượu, đặc...
Xem thêm
Khi thị hiếu của người tiêu dùng thay đổi, nhu cầu về các loại rượu thể hiện cả đặc trưng của rượu nền và sự ảnh hưởng tinh tế từ quá trình ngâm ủ trong thùng gỗ ngày càng tăng. Ngày nay, những người yêu rượu thường ưa chuộng hương vị tinh tế mà không có sự lấn át từ hương gỗ, đó là sự cân bằng tôn lên hương vị trái cây và những đóng góp tinh tế từ thùng gỗ sồi. Trong đó, thùng lai là một bước phát triển tự nhiên từ các kỹ thuật ngâm ủ truyền...
Xem thêm
