Khám phá về lợi ích rượu ngâm trong thùng gỗ sồi với sức khỏe của bạn
26 tháng 09 2023
Miss Hạnh
Rượu ngâm ủ trong thùng gỗ sồi là một trong những dòng rượu đang dần phổ biến trong giới tín đồ ngâm ủ. Dòng đồ uống này là một hướng phát triển mới của các loại rượu truyền thống Việt Nam. Khi các loại rượu nền trắng ngâm ủ trong thùng gỗ sồi sẽ mang lại loại rượu mới với vị độc đáo, hương thơm hấp dẫn và màu sắc đẹp mắt. Không những vậy, nếu tiêu thụ rượu ngâm trong thùng gỗ sồi đúng cách, nó sẽ có thể có tác dụng lớn cho sức khỏe của bạn.
1. Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi là gì?
Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi là một dòng rượu ngâm được hình thành lên từ việc ngâm các loại rượu trái cây, rượu thảo mộc, rượu gạo... trong thùng gỗ sồi. Thùng gỗ sồi có tính năng giữ cho hương vị và màu sắc của rượu được tốt hơn so với các loại thùng gỗ khác. Ngoài ra, rượu ngâm trong thùng gỗ sồi còn có khả năng hấp thụ một số chất dinh dưỡng từ thùng gỗ sồi như tannin, hemicellulose. Chính vì những lý do này mà rượu ngâm trong thùng gỗ sồi được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe.
2. Lý do khiến rượu ngâm ủ trong thùng gỗ sồi an toàn
Thùng gỗ sồi ngoài công dụng nâng cao chất lượng về hương - vị - sắc của rượu thì một tính năng rất được đề cao của nó là giúp rượu uống dịu và an toàn hơn.
Với cấu tạo đặc biệt khi thùng được chế tạo từ những thanh gỗ xếp kín khít với nhau, đủ độ kín nước nhưng vẫn cho phép bay hơi Andehit rất mạnh, làm cho rượu êm hơn, an toàn hơn cho sức khoẻ người sử dụng. Tốc độ thoát Andehit của thùng gỗ sồi lớn hơn rất nhiều so với chum sành. Chính vì vậy bạn không cần phải lọc andehit trước như khi ủ bằng chum sành.
3. Lợi ích của rượu ngâm trong thùng gỗ sồi
Rượu ngâm ủ trong thùng gỗ sồi là một loại đồ uống khá lành mạnh nếu như nó được tiêu thụ ở một mức độ có kiểm soát. Bởi rượu chủ yếu là loại đồ uống chứa nước và cồn nên trong nó sẽ không có chất béo bão hòa và Cholesterol.
Giảm căng thẳng và tăng sự thư giãn
Một lượng nhỏ rượu có thể giúp thư giãn và giảm căng thẳng, giúp thư giãn các dây thần kinh và làm chậm hoạt động của não bộ lại, nhưng điều này chỉ đúng nếu bạn tiêu thụ một cách có điều độ. Rượu có thể tạo ra tác động an thần tạm thời.
Tăng cường miễn dịch
Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi cũng có khả năng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các thành phần trong rượu ngâm trong thùng gỗ sồi như chất polyphenol có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên. Ngoài ra còn có nhiều Tannin giúp củng cố hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể, làm tăng khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi cũng có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch do thành phần tannin trong thùng gỗ sồi giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, làm tăng độ co bóp của động mạch và nâng cao sức khỏe tim mạch. Bởi thực chất Tannin là một chất chống oxy hoá, giúp bảo vệ tế bào khỏi các sự tổn thương, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, và một số bệnh ung thư.
Tác động tích cực lên hệ tiêu hóa
Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi không có lượng calories cao, cũng như không chứa các loại chất béo lipid, chất béo bão hoà, cholesterol, có thể giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ một số vấn đề tiêu hóa như bệnh đại tràng viêm loét.
4. Lời khuyên khi sử dụng rượu ngâm trong thùng gỗ sồi
Mặc dù rượu ngâm trong thùng gỗ sồi có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn nên uống với liều lượng hợp lý và không quá thường xuyên để tránh các tác dụng phụ đáng kể đến sức khỏe. Ngoài ra, trước khi sử dụng rượu ngâm trong thùng gỗ sồi bạn cần tìm hiểu kỹ về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm.
Tạm kết
Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi là một dòng đồ uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và ít tác dụng phụ đáng kể. Tuy nhiên, để tận dụng được những lợi ích này, bạn nên sử dụng rượu ngâm trong thùng gỗ sồi với liều lượng hợp lý và không quá thường xuyên. Một khi bạn đã biết cách sử dụng và chọn lựa rượu ngâm trong thùng gỗ sồi chất lượng, bạn có thể yên tâm tận hưởng vị ngon và lợi ích cho sức khỏe của loại đồ uống này.
Vậy bạn có muốn sở hữu dòng rượu an toàn cho sức khoẻ này không, hãy liên hệ tới D.Cheery qua số hotline 0934 262 323 để được chúng tôi tư vấn loại thùng phù hợp cũng như dòng rượu mà bạn muốn ngâm ủ nhé!
______________________________________
THÙNG RƯỢU GỖ SỒI NGA D.CHEERY - GIÚP BẠN CÓ RƯỢU TÂY TỪ RƯỢU VIỆT
☎️Hotline: 0934 262 323
📍Hầm Rượu D.CHEERY L1 24B TTTM Vincom Hạ Long, TP Hạ Long, Quảng Ninh
📍436 Nguyễn Văn Cừ, Hồng Hải, Hạ Long, Quảng Ninh
Danh mục tin tức
Tin liên quan
05 tháng 10 2024
Sự phát triển màu sắc của rượu Whisky ngâm ủ trong thùng gỗ sồi
Bạn đã bao giờ ngắm nhìn một ly rượu whisky và tưởng tượng về hương thơm, sự phong phú về hương vị của nó chưa? Và đôi khi, chúng ta nghĩ rằng rượu có màu sắc càng đậm thì sẽ càng tốt. Điều này là đúng nhưng cũng không hẳn vậy! Màu sắc của rượu có thể tiết lộ rất nhiều điều về đặc tính của nó: loại thùng mà rượu có thể đã được ủ, thời gian ủ bao lâu, hương thơm của nó, và nhiều điều khác. Màu sắc có thể tiết lộ tất cả thông tin này về một...
Xem thêm
24 tháng 09 2024
Hồ sơ hương vị của rượu Whisky
Hồ sơ hương vị của rượu Whisky rất phong phú và đa dạng. Khi tìm hiểu và khám phá chuỗi hương vị này, chúng ta sẽ không khỏi ngạc nhiên và tò mò về cách chúng được tạo ra và tương tác với nhau. Trong bài viết này, D.CHEERY sẽ giới thiệu tới bạn các nhóm hương vị Whisky phổ biến được thể hiện trong "Bánh xe hương vị" (Whisky flavour wheel) cũng như cách sử dụng chúng để bạn dễ dàng nhận diện và phân tích các đặc điểm phức tạp của Whisky, từ đó làm phong phú thêm trải nghiệm...
Xem thêm
16 tháng 09 2024
Khám phá công dụng tuyệt vời của chip gỗ sồi (Oak chips) cho rượu ngâm ủ
Chip gỗ sồi là gì? Chip gỗ sồi (oak chips) là những mảnh gỗ sồi nhỏ, thường được cắt hoặc bào thành các dạng nhỏ, có kích thước từ vài milimet đến vài centimet. Chúng được sử dụng trong quá trình ủ và lão hóa rượu như whisky hoặc rượu vang nhằm bổ sung hương vị và màu sắc tương tự như khi sử dụng thùng gỗ sồi truyền thống. Chip gỗ sồi chứa các hợp chất như tannin, vanillin và lignin, được giải phóng vào rượu trong quá trình ủ, tạo thêm sự phức tạp và chiều sâu cho hương vị....
Xem thêm
25 tháng 08 2024
Các thương hiệu Whisky nổi tiếng sử dụng hệ thống Solera/ Solera Vat lão hoá và phối trộn
Quá trình ngâm ủ bằng hệ thống Solera đã được các nhà sản xuất rượu Sherry, Port và Madeira sử dụng phổ biến từ giữa thế kỷ 18. Một số nhà sản xuất rượu Cognac cũng áp dụng phương pháp này. Trong những năm gần đây, một số nhà sản xuất rượu Whisky trên thế giới đã áp dụng phiên bản riêng của họ về quy trình đã được thử nghiệm theo thời gian này. HỆ THỐNG SOLERA TRUYỀN THỐNG Vậy hệ thống Solera chính xác là gì? Theo hình thức truyền thống, Solera là phương pháp ngâm ủ và phối trộn...
Xem thêm
11 tháng 08 2024
Ảnh hưởng của quy định luật pháp mới đối với việc tiêu thụ rượu tại Việt Nam?
Thị trường rượu Việt Nam đang ngày càng phát triển, với nhu cầu về các loại rượu cao cấp và độc đáo tăng cao. Người tiêu dùng Việt ngày càng hiểu biết và có sở thích phong phú hơn. Và với những sự thay đổi cả trong luật pháp quy định về việc tiêu thụ rượu bia, chắc chắn kéo theo sự thay đổi về hành vi và cả xu hướng tiêu dùng! 1. Dự thảo mới về việc giảm mức phạt vi phạm nồng độ cồn Gần đây, Bộ Công an đã đề xuất giảm mức phạt tiền đối với những...
Xem thêm