Kiến thức - Trang 3

Kiến thức thùng gỗ sồi

22 tháng 05 2024

Những loại gỗ sồi phổ biến sử dụng làm thùng ngâm ủ rượu

Thùng gỗ sồi đã từ lâu trở thành một phần quan trọng trong quá trình ủ rượu. Không chỉ mang lại hương vị đặc trưng cho sản phẩm, mà còn ảnh hưởng đến quá trình lão hóa và phát triển các tầng vị, màu sắc và hương thơm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những loại gỗ sồi phổ biến được sử dụng để làm thùng ngâm ủ rượu. 1. Gỗ Sồi Mỹ (Quercus Alba) Đặc điểm sinh học: Xuất xứ: Gỗ sồi Mỹ (Quercus alba), còn được gọi là gỗ sồi trắng, là một trong những loại...

Xem thêm
15 tháng 05 2024

Top 6 dòng rượu mạnh phổ biến được lão hoá trong thùng gỗ sồi

  Khám phá sự hấp dẫn về các loại rượu mạnh được ngâm ủ và lão hoá trong thùng gỗ sồi. Hiểu rõ về ảnh hưởng của gỗ sồi đến phẩm chất hương vị của rượu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá sâu hơn về 6 dòng rượu mạnh phổ biến nhất được lão hoá trong thùng gỗ sồi. Quá trình lão hoá rượu  Lão hoá rượu là việc chưng cất và bảo quản đồ uống có cồn trong thùng gỗ sồi trong một thời gian nhất định. Quá trình lão hoá rượu trong thùng gỗ sồi chính là một...

Xem thêm
13 tháng 05 2024

Gỗ sồi Mizunara: Điểm nhấn tạo nên hương vị Chivas đến từ Nhật Bản

1. SỰ ĐẶC BIỆT TẠO NÊN ĐIỂM NHẤN CHO MIZUNARA Chivas Mizunara là chai rượu đặc biệt của thương hiệu Chivas Regal, thường được người Việt Nam gọi với rất nhiều tên khách nhau như Chivas xanh, Chivas Nhật hay Chivas xanh Nhật. Chai rượu được tạo ra từ bàn tay tài hoa của bậc thầy pha chế Colin Scott, người đã có hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất rượu Whisky. Ông chính người đã tạo ra nhiều rất nhiều dòng sản phẩm rượu Whisky nổi tiếng của Chivas Regal. Sự độc đáo của Chivas Regal Mizunara nằm...

Xem thêm
11 tháng 05 2024

Thùng rượu gỗ sồi 10 lít sản xuất trong nước: Sự lựa chọn an toàn cho người mới chơi

Việc lựa chọn thùng gỗ sồi để ủ rượu là một quyết định tuyệt vời khi bạn mới bước đầu tham gia vào thú chơi ngâm ủ rượu tại gia. Trong đó, thùng gỗ sồi dung tích 10 lít sẽ là phương án hoàn hảo cho bạn, với dung tích nhỏ và khả năng tạo ra hương vị đặc biệt cho rượu. 1. Thùng gỗ sồi 10 lít D.Cheery sản xuất trong nước  Là một mẫu sản phẩm đặc biệt bởi nó sở hữu kích thước nhỏ bé nhưng đây cũng chính là điều gây được thiện cảm với người nhìn bởi...

Xem thêm
26 tháng 04 2024

Giải mã sức hút của dòng gỗ sồi quý hiếm Caucasian

Tại sao dòng gỗ sồi Caucasian lại quý hiếm đến vậy? Tại sao các hãng rượu ở phương Tây lại săn tìm dòng gỗ sồi này để ứng dụng trong ngành công nghiệp đóng thùng? Đâu là những đặc tính nổi bật khiến chất lượng rượu ngâm ra từ dòng thùng gỗ sồi này lại có thể chinh phục được ngay cả những chuyên gia khó tính nhất? Hãy cùng D.Cheery khám phá về đặc điểm và ưu điểm của loại gỗ sồi này trong việc tạo ra những chiếc thùng gỗ sồi chất lượng cao nhé! Sinh trưởng trong điều kiện...

Xem thêm
20 tháng 04 2024

Top 5+ thùng gỗ sồi được các nhà làm rượu yêu thích trên thế giới

Hãy tìm hiểu những “nốt vị sồi” trong ly rượu của bạn thông qua hành trình khám phá những loại thùng gỗ sồi phổ biến nhất trên thế giới. Các loại thùng gỗ sồi trên thế giới  Nhiều nhà sản xuất rượu gọi các thùng rượu gỗ sồi khác nhau như là “chiếc giá đựng gia vị” của họ (spice rack). Những nốt hương “gỗ sồi” ngọt ngào toả ra từ ly rượu hay những nốt hương “vani”, hương “khói” tỏa ra một cách tinh tế từ chai rượu Whisky là kết quả của việc lựa chọn thùng gỗ sồi ngâm ủ...

Xem thêm