Chip gỗ sồi Nga D.CHEERY
400.000₫
✓ Giá đã bao gồm VAT
 |
Miễn phí giao hàng |  |
Kiểm tra nhận hàng |
 |
Chiết khấu, tích điểm |  |
Bảo hành trọn đời |
Rượu trắng sau khi ngâm ủ trong thùng gỗ sồi D.CHEERY sẽ đạt được những giá trị vượt trội mà không loại vật liệu nào có thể mang lại:
- Rượu dần chuyển màu vàng hổ phách sang trọng, óng ánh như Whisky thượng hạng.
- Hương thơm vani, khói, gỗ, quế hồi, đinh hương quyện vào nhau đầy tinh tế.
- Vị caramel, dừa thoảng nhẹ, cay dịu; hậu vị sâu, tròn trịa và êm mượt hơn hẳn.
- Andehit độc hại bay hơi tự nhiên qua các thớ gỗ, giúp rượu êm, an toàn.
- Tốc độ thoát andehit của gỗ sồi vượt trội so với chum sành, khi ngâm ủ đủ lâu chỉ số andehit có thể đạt ≈ 0 mà không cần lọc.
- Tannin & Hemicellulose trong gỗ sồi được chuyển hóa thành hương caramel, vani đặc trưng, làm rượu ngày càng cân bằng, đậm đà theo thời gian.
- Theo thời gian, rượu ngâm ủ sẽ đậm đà, êm dịu và dễ uống hơn.
- Từ thế kỷ 19, thùng gỗ sồi đã làm nên danh tiếng của những dòng rượu huyền thoại: Whisky, Cognac, Brandy, Rum…
- Thùng gỗ sồi là yếu tố then chốt, xuất hiện trong hầu hết quy trình ủ rượu của các dòng rượu phương Tây, góp phần định hình hương và vị đặc trưng.
- Tại Việt Nam, xu hướng thay chum sành bằng thùng gỗ sồi đang lan rộng, hướng đến rượu ngon – an toàn – sang trọng – độc bản.
- Bạn có thể tự tạo ra dòng rượu mang dấu ấn riêng, để thưởng thức, biếu tặng hay sưu tầm — một trải nghiệm mang giá trị thời gian không gì sánh được.
Sồi Mỹ hay sồi trắng là một trong những loại cây gỗ cứng ở miền Đông và miền Trung Bắc Mỹ, thường có độ cao từ 24 – 30m. Sồi trắng là gọi theo màu sắc sau khi gỗ thành phẩm, trong tự nhiên chúng có thân màu xám nhạt.
Những cây sồi được chọn để làm Thùng gỗ sồi sản xuất trong nước có tuổi thọ từ 50 năm tuổi trở lên.
Gỗ sau đó được để khô 6 tháng đến 1 năm, sau đó đưa vào quá trình đóng và sản xuất thùng.
Kỹ thuật xẻ gỗ xuyên tâm cao cấp:
Để tạo ra những chiếc thùng sồi chất lượng, nguyên liệu phải được xử lý theo một phương pháp đặc biệt: tách (chẻ) dọc theo thớ gỗ tự nhiên thay vì cưa cắt thông thường. Việc tách khúc gỗ dọc theo toàn bộ chiều dài giúp bảo toàn trọn vẹn cấu trúc nguyên bản của thớ gỗ, không làm chúng bị đứt gãy. Nhờ đó, các nan gỗ giữ được độ bền và mật độ tối đa.
Quá trình này đòi hỏi sự chắt lọc khắt khe. Các nan gỗ có mắt hoàn toàn không được sử dụng, chỉ những phần vật liệu cao cấp và hoàn hảo nhất mới được lựa chọn làm phôi. Do phải tuân thủ nghiêm ngặt theo đường nứt tự nhiên của thớ gỗ, kỹ thuật này có độ hao hụt rất lớn: chỉ khoảng 25% khối lượng thân cây sồi được tận dụng để đóng thùng, 75% còn lại sẽ bị loại bỏ.
Kết quả của phương pháp này là các thanh gỗ mang mặt cắt xuyên tâm (thớ gỗ nằm tương đối ngang so với tâm thùng). Cấu trúc này không chỉ giúp thùng cứng cáp hơn, ngăn chặn tuyệt đối hiện tượng rò rỉ rượu ra bên ngoài, mà còn tạo điều kiện để thùng "thở" đúng chuẩn, giúp rượu trưởng thành và ủ chín với hương vị hoàn hảo nhất.
Sử dụng chip gỗ sồi nhập khẩu ngâm trực tiếp trong bình thủy tinh/chum sành để rượu nhanh chóng "chạm" vào hương vị gỗ sồi.
Rượu được ngâm trong thùng gỗ sồi để phát triển chiều sâu, mang lại sự tròn trịa, hài hòa và êm dịu đặc trưng.
Đỉnh cao của kỹ thuật ngâm ủ. Rượu được hoàn thiện bằng cách kết hợp nhiều tầng lớp hương vị từ các thùng khác nhau qua thời gian. Tìm hiểu thêm về hệ thống Solera.
Với quy trình đặt mua dễ dàng, bạn có thể sở hữu ngay trong tay một chiếc thùng gỗ sồi vừa chất lượng, vừa như mong muốn.
Cùng với dịch vụ, chế độ bảo hành và chăm sóc khách hàng vượt trội và chuyên nghiệp, chúng tôi tin rằng D.CHEERY chính là sự lựa chọn đúng đắn khi mua thùng rượu gỗ sồi.
LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC ĐẶT MUA VÀ GIAO HÀNG NGAY HÔM NAY:
Hotline: 0934 262 323
Hotline dự phòng: 0969 772 656
Email: d.cheerypkd@gmail.com
Website: thungruougosoinga.com.vn
Facebook: Thùng Gỗ Sồi Nhập Khẩu Nga D.CHEERY
Địa chỉ: 436 Nguyễn Văn Cừ, phường Hạ Long, Quảng Ninh
